昨年の話になりますが、調理技術コンクールの東海北陸地区大会にて2名の学生が見事入賞し、全国大会の切符を手にしました。
地区大会当日は校内選考を通過して9名が挑戦、そのうち2名が上位入賞しました。
その二人が、2/20、21に東京で行われる全国大会へ出場します!!
今週は最後の追い込みで、最終チェックを行っています。
大会当日はこんな料理で挑みます!!二日で仕込みから調理まで行う本格的な大会です!!
良い結果がでることを願っています。
ちなみに、中日新聞でも紹介されました。