孫 宝（ソン ホウ）さん（昼間26回生）

「上海龍」はH17年の3月にオープンしました。隠れ家感覚の「上海龍」では、他の中華料理店では食べられない本場中華メニューを沢山揃えています。適量で、味付けは日本人好みにアレンジし、シンプルながらコクがあります。食後のデザートや中国直輸入のプーアル茶、花咲きジャスミン茶も大人気！ 先生や友達に温かく見守って頂いた一年の間、料理の基礎、日本の食文化・習慣などを楽しく学ぶことができて本当に感謝しております。これからも調理師学校で学んだことを自分の人生に活かして行きたいと思います。

住所

豊橋市広小路1-18ユメックスビルB1