【製菓衛生師科】カフェやパンケーキのオシャレなお店に就職したいです

白井 千絵

製菓衛生師科2年(平成25年度)

(岡崎東高校卒・豊川市)

どうして本校に入学を決めたのですか?
お菓子を作ることが好きで、しっかり学びたいと思ったからです。 実際に入学して、実習がたくさんあるので楽しいし、2年からはお菓子やパンだけでなく調理もあるので楽しみです。
今後の目標は?
私はパンが好きなので、もっとたくさんのパンを作りたいです。 卒業後は自分のやりたいと思ったことを仕事にしたいと思っていて、今はカフェやパンケーキのオシャレなお店に就職したいです。
心に残るエピソードは?
山の方に行って、みんなでバーベキューをしたのが楽しかったです。
後輩へのアドバイス
何事も楽しんでやることが一番だと思います。
得意料理は何ですか?
焼き菓子、バナナケーキです。
好物は何ですか?
うどん、辛い料理です。