充実の施設・設備

豊橋調理製菓専門学校には、学生の皆さん1人ひとりが、夢にむかって前進し、
より早く成長できるよう、本格的なプロ用の設備と学習環境を備えています。

  • 1F:集団実習室・校内研修室

    本格的な厨房設備と接客サービスなどの実践的な学びを可能にするレストラン型の実習室です。

  • 2F:図書室

    調理・製菓のあらゆる資料が閲覧でき、就職やアルバイトなどの求人情報も確認できるオープンな学習室です。

  • 4F:調理実習室.1

    中国料理、西洋料理を中心に実習を行います。高火力の業務用コンロとガスオーブンで本格的な実習が可能です。

  • 4F:調理実習室.2

    日本料理を中心に実習を行います。作家が作った器や塗りの器まで、気品のある和食器が揃っています。

  • 大型ビデオモニター

    すべての実習室にはビデオモニターシステム(ハイビジョンプラズマディスプレイ42)を導入!
    講師の技術を繰り返し見ながら授業が受けられます。

  • 7F:製菓・製パン実習室

    オール電化の製菓専用の実習室です。洋菓子、和菓子、製パン等の学ぶのに適した本格的な設備です。

  • 7F:屋上テラス

    屋上テラスは学生の憩いの空間になることでしょう!

  • 学生用ロッカールーム

    貴重品や着替えなどを収納するカギ付きの学生専用ロッカーです。

  • 館内のシンボルでもあるらせん階段

    1F~7Fまでをつなぐガラス張りで見晴らしの良い階段です。